VIVERE D’AMORE E DI PIZZE
Come iniziare
Da soli o da condividere
1 PRODUTTO : 11€
2 PRODUTTI : 18€
3 PRODUTTI : 23€
4 PRODUTTO : 28€
STRACCIATELLA
Il cuore cremoso della burrata, la sua parte più raffinata, semplicemente squisita!
BURRATA
Delicata e cremosa
ANCHOIS DE CETARA
Filetto di acciughe con salsa tradizionale campana preparata con acqua salata, una ricetta tramandata di generazione in generazione.
ASSORTIMENT DE LEGUMES
Zucchine e melanzane grigliate, pomodorini, carciofi alla Contadina: una vera delizia!
SPIANATA PICCANTE
Salsiccia italiana leggermente speziata della regione Calabria
PROSCIUTTO DI PARMA
Stagionato 22 mesi, eccellenza di Parma
Insalate
LA CAPRESE – €14
Una generosa Mozzarella di Bufala DOP, rucola, pomodorini, olio d’oliva siciliano, crema di balsamico, foglie di basilico fresco.
LA DELIZIOSA – €15
Insalata di rucola, melanzane grigliate, chiffonade di prosciutto di Parma, ricotta, olio d’oliva toscano, carciofi di Contadina, foglie di basilico fresco
Pizze
MARGHERITA – €13
Pomodoro, fior di latte, origano
CÙ A SARDA – €16
Pomodoro, fior di latte, alici di Cetara, olive taggiasche, capperi, origano
VEGGIA – €17
Pomodoro, fior di latte, verdure grigliate, cipollotti, scaglie di parmigiano, rucola
MARTHA – €17
Pomodori, fior di latte, prosciutto bianco, funghi freschi, prezzemolo
SPIANATA – €17
Pomodoro, fior di latte, spianata piccante, nduja calabrese
PARMIGIANA – €18
Pomodoro, fior di latte, melanzane, pomodori ciliegini, parmigiano gratinato, pesto di basilico
QUATTRO FORMAGGI – €18
Fior di latte, gorgonzola piccante, scarmoza affumicata, stracciatella, menta
BUFALA – €17
Pomodoro, fior di latte, mozza di bufala fresca DOP, pomodori ciliegini, rucola
MANTOVANA – €17
Fior di latte, salsiccia di finocchio, scamorza, rosmarino fresco
RADICCHIO – €18
Cipolla confit, insalata Trévisse, scamorza, fior di latte, salsiccia al finocchio, basilico fresco
CAPRICCIOSA – €19
Pomodoro, fior di latte, carciofi, prosciutto cotto italiano, olive, funghi
PARMA – €19
Pomodoro, fior di latte, chiffonade di prosciutto di Parma, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano
PISTACCHIO – €20
Fior di latte, funghi, prosciutto cotto italiano, burrata, crema di pistacchio
MARCUS – €21
Crema di tartufo, fior di latte, funghi, rucola, parmigiano e olio di tartufo
Vegane Pizze
MARGHERITA 2.0 – €13
Pomodoro, mozzarella vegetale, pomodori ciliegini, pesto di basilico
MELANZANA – €17
Pomodoro, mozzarella vegetale, melanzane grigliate, pomodorini, pesto di basilico
UMAMI – €18
Pomodoro, mozzarella vegetale, verdure a pezzetti, funghi, origano
AL POLLO – €18
Pomodoro, mozzarella vegetale, pollo vegetale tritato, zucchine, rucola, scaglie di gondino, basilico fresco
CALZONE LA MONICA – €19
Pomodoro, feta vegetale, prosciutto vegetale, germogli di spinaci, pesto di basilico
STAR – €17
Pomodoro, mozzarella vegetale, salsiccia vegetale, olio all’aglio, menta fresca, scaglie di gondino pimante, germogli di spinaci
ESTHER – €19
Pomodoro, mozzarella vegetale, prosciutto bianco vegano, olive taggiasche, funghi, rucola, pomodori ciliegini
TARTUFO – €21
Crema di tartufo, mozzarella vegetale, rucola, funghi, scaglie di gondino, olio evo
Gusti aggiuntivi: Verdure +2€ / Formaggi +2,5€ / Salumi +3 / Burrata 5,5€
Dolci
TIRAMISU – €9
Arioso e fondente, il tiramisù di Marcus vi farà saltare da una nuvola all’altra.
È quello che non volevate ordinare prima di…
GRISSINI NOCCIOLATA – €9
Mikados di pizza (nuda!) da immergere nella loro piccola vasca di Nocciolata.
Vi faranno venire voglia di spaccare le nocciole!
PANNA COTTA – €9
Vaniglia Bourbon del Madagascar, briciole di cannolo e coulis di frutti rossi, una vera delizia!
TIRAMISU SPECCULOS (vegano) – €9
Una deliziosa fusione di vaniglia Bourbon del Madagascar, scaglie di cannolo e nettare di frutti rossi.