VIVERE D’AMORE E DI PIZZE
Come iniziare
Da soli o da condividere
1 PRODUTTO : 9€
2 PRODUTTI : 16€
3 PRODUTTI : 21€
4 PRODUTTO : 26€
STRACCIATELLA
Il cuore cremoso della burrata, la sua parte più raffinata, semplicemente squisita!
BURRATA
Delicata e cremosa
ANCHOIS DE CETARA
Filetto di alici con salsa campana ottenuta da una soluzione satura di acqua e sale marino, un’abilità tramandata di padre in figlio!
ASSORTIMENT DE LEGUMES
Zucchine e melanzane grigliate, pomodorini, carciofi alla Contadina: una vera delizia!
SPIANATA PICCANTE
Salsiccia italiana leggermente speziata della regione Calabria
PROSCIUTTO DI PARMA
Stagionato 22 mesi, eccellenza di Parma
Insalate
LA CAPRESE – €11
Una generosa Mozzarella di Bufala DOP, rucola, pomodorini, olio d’oliva siciliano, crema di balsamico, foglie di basilico fresco.
LA DELIZIOSA – €13
Insalata di rucola, melanzane grigliate, chiffonade di prosciutto di Parma, ricotta, olio d’oliva toscano, carciofi di Contadina, foglie di basilico fresco
Pizze
MARGHERITA – €9
Pomodoro, fior di latte, origano
CÙ A SARDA – €13
Pomodoro, fior di latte, alici di Cetara, olive taggiasche, capperi, origano
PARMIGIANA – €14
Pomodoro, fior di latte, melanzane, pomodori ciliegini, parmigiano gratinato, pesto di basilico
QUATTRO FORMAGGI – €14
Fior di latte, gorgonzola piccante, scarmoza affumicata, stracciatella, menta
VEGGIA – €14
Pomodoro, fior di latte, verdure grigliate, cipollotti, scaglie di parmigiano, rucola
BUFALA – €14
Pomodoro, fior di latte, mozza di bufala fresca DOP, pomodori ciliegini, rucola
REGINA – €14
Pomodoro, fior di latte, prosciutto bianco, funghi, pesto di basilico
SPIANATA – €15
Pomodoro, fior di latte, spianata piccante, nduja calabrese
MANTOVANA – €16
Fior di latte, salsiccia di finocchio, scamorza, rosmarino fresco
CAPRICCIOSA – €16
Pomodoro, fior di latte, carciofi, prosciutto cotto italiano, olive, funghi
RADICCHIO – €16
Cipolla confit, insalata Trévisse, scamorza, fior di latte, salsiccia al finocchio, basilico fresco
PARMA – €16
Pomodoro, fior di latte, chiffonade di prosciutto di Parma, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano
PISTACCHIO – €17
Fior di latte, funghi, prosciutto cotto italiano, burrata, crema di pistacchio
MARCUS – €19
Crema di tartufo, fior di latte, funghi, rucola, parmigiano e olio di tartufo
Vegane Pizze
MARGHERITA 2.0 – €11
Pomodoro, mozzarella vegetale, pomodori ciliegini, pesto di basilico
MELANZANA – €14
Pomodoro, mozzarella vegetale, melanzane grigliate, pomodorini, pesto di basilico
CALZONE – €15
Pomodoro, mozzarella vegetale, funghi, germogli di spinaci, verdure tritate, basilico fresco
UMAMI – €15
Pomodoro, mozzarella vegetale, verdure a pezzetti, funghi, origano
STELLA – €16
Pomodoro, mozzarella vegetale, salsiccia vegetale, olio all’aglio, menta fresca, scaglie di gondino pimante, germogli di spinaci
AL POLLO – €16
Pomodoro, mozzarella vegetale, pollo vegetale tritato, zucchine, rucola, scaglie di parmigiano, basilico fresco
MUSALA – €17
Mozzarella vegetale, pesto di pistacchio, zucchine, pomodorini secchi, basilico fresco
TARTUFO – €19
Crema di tartufo, mozzarella vegetale, rucola, funghi, scaglie di parmigiano, olio evo
Gusti aggiuntivi: Verdure +1,5€ / Formaggi +2€ / Salumi +2,5
Dolci
TIRAMISU – €7
Arioso e fondente, il tiramisù di Marcus vi farà saltare da una nuvola all’altra.
È quello che non volevate ordinare prima di…
GRISSINI NOCCIOLATA – €6
Mikados di pizza (nuda!) da immergere nella loro piccola vasca di Nocciolata.
Vi faranno venire voglia di spaccare le nocciole!
PANNA COTTA – €7
Vaniglia Bourbon del Madagascar, briciole di cannolo e coulis di frutti rossi, una vera delizia!
TIRAMISU SPECCULOS (vegano) – €7
Che siate vegani o meno, questo vi farà sciogliere il cuore…