carte

VIVONS D'AMOUR ET DE PIZZE

POUR COMMENCER

Seul ou à partager

1 PRODUIT :

8€

2 PRODUITS :

15€

3 PRODUITS :

21€

4 PRODUITS :

25€

STRACCIATELLA

Coeur super crémeux de la burrata, sa partie la plus raffinée, juste exquis ! (supplément truffe +4€)

BURRATA
Délicate et crémeuse

 ANCHOIS DE CETARA
Filet d’anchois avec une sauce originaire de Campanie qui s’obtient d’une solution saturée d’eau et de sel marin, un savoir-faire transmis de père en fils !

ASSORTIMENT DE LÉGUMES
Courgettes et aubergines grillées, tomates cerises, artichauts à la Contadina : du bonbon !

SPIANATA PICCANTE
Saucisson italien légèrement pimenté de la région calabrèse

JAMBON DE PARME
22 mois d’affinage, l’excellence du Parme

SALADES

LA CAPRESE – 10 €
Une généreuse Mozzarella di Bufala DOP, roquette, tomates cerises, huile d’olive de Sicile, crème de balsamique, feuilles de basilic frais

LA DELIZIOSA – 12 €
Roquette, aubergines grillées, chiffonnade de jambon de Parme, ricotta, huile d’olive de Toscane, petits artichauts à la Contadina, feuilles de basilic frais

PIZZE

MARGHERITA – 9 €
Tomate, fior di latte, origan

CÙ A SARDA – 12 €
Tomate, fior di latte, anchois de Cetara, olives taggiasche, câpres, origan

PARMIGIANA – 13 €
Tomate, fior di latte, aubergines, tomates cerises, parmesan gratiné, pesto de basilic

QUATTRO FORMAGGI – 14 €
Fior di latte, crème de gorgonzola, scarmoza fumée, stracciatella, menthe

VEGGIA – 14 €
Tomate, fior di latte, légumes grillés, cébettes, copeaux de parmesan, roquette

BUFALA – 14 €
Tomate, fior di latte, mozza di bufala DOP fraiche, tomates cerises, roquette

FIDANZATA – 14 €
Tomate, fior di latte, jambon cuit italien, champignons frais, pesto de basilic

MONTOVANA – 15 €
Crème de gorgonzola, fior di latte, saucisse au fenouil, romarin

SPIANATA – 15 €
Tomate, fior di latte, spianata piquante, nduja calabrèse

CAPRICCIOSA – 16 €
Tomate, fior di latte, artichaut, jambon cuit italien, olive, champignons

PISTACCHIO – 16 €
Base de ricotta, champignons, jambon blanc, une burrata et crème de pistache

BURRATISSIMA – 16 €
Tomate, roquette, burrata 150g, tomates cerises, pesto de basilic

PARMA – 16 €
Tomate, fior di latte, chiffonnade de jambon de Parme, roquette, copeaux de parmesan

MARCUS – 20 €
Crème de truffe, fior di latte, champignons, jambon cuit italien, truffe fraiche

VEGAN PIZZE

MARINARA – 9 €
Tomate, huile à l’ail, origan

MARGHERITA 2.0 – 11 €
Tomate, mozzarella végétale, pesto de basilic

MELANZANA – 13 €
Tomate, mozzarella végétale, aubergines grillées, tomates cerises, pesto basilic

CONTADINA – 13 €
Tomate, mozzarella végétale, olives taggiasche, champignons, artichauts, cébettes

UMAMI – 14 €
Tomate, mozzarella végétale, haché végétal “Les Nouveaux Fermiers”, champignons, origan

MIA – 14 €
Crème de pistache, mozzarella végétale, tomates cerises, poudre de pistache, artichaut

APOLLO – 15 €
Tomate, mozzarella végétale, émincés de poulet végétal “Les Nouveaux Fermiers”, courgettes, olives

TARTUFATA – 19 €
Crème de truffe, champignons, mozzarella végétale, haché végétal, roquette, truffe fraiche

Saveurs supplémentaires : Légumes +1,5€ / fromages +2€ / charcuteries +2,5€

DOLCI

TIRAMISU – 6 €
Aérien et fondant, le tiramisu by Marcus te fait sautiller de nuage en nuage.
Tu sais, c’est celui que tu ne voulais pas commander juste avant …

GRISSINI NOCCIOLATA – 6 € 
Mikados de pizza (toute nue !) à tremper dans leur petit bain de Nocciolata.
Ils vous donneront envie de casser des noisettes !

CANNOLO SICILIANO – 6 € 
Dessert authentique qui vous fera de couvrir les saveurs siciliennes.

TIRAMISU SPECULOS (vegan) – 6 €
Que vous soyez vegan ou pas il va vous faire fondre …

VINO

VINO ROSSO
verre 12cl | bouteille 75cl

GRAN SASSO (Abruzzes)  6€ | 26€
Sangiovese
Léger et doux

MAIOLICHE Primitivo igp BIO (Pouilles) 7€ | 27€
Primitivo
Doux, rond et légèrement fruité. Notes de cerise

FINA Nero D’Avola doc BIO (Sicile) 7€ | 27€
Nero D’Avola
Sec, intense et puissant. Parfums de figue et épices

I CASALI Chianti classico docg BIO (Toscane) 8€ | 29€
Sangiovese / Canaiolo / Merlot
Sec, intense et fruité. Notes de fruits rouges et noirs

BAKAN Montepulciano Riserva doc BIO (Abruzzes) 32€
Montepulciano
Ample et gourmand. Notes de torréfaction et cacao

VINO ROSATO
verre 12cl | bouteille 75cl

PINOT GRIGIO SANVIGILIO (Lombardia) 5€ | 24€
Pinot Grigio
Frais et clair

VINO BLANCO
verre 12cl | bouteille 75cl

SOAVE MONTRESOR (Veneto) 6€ | 29€
Garganega
Sec et léger

PECORINO ARMANNIA (Abruzzo) 6€ | 29€
Pecorino
Sec, frais et légèrement fruité

VINO FRIZZANTE
verre 12cl | bouteille 75cl

PROSECCO TERRA SERENA (Veneto) 6€ | 25€
Glera

BOISSONS

BIÈRES

MORETTI ( 33cl ) – 5€
MORENA IPA ( 33cl ) –  6€

COCKTAILS

SPRITZ – 8€
(Apérol ou Campari / Prosecco )
AMERICANO – 8€
( Martini Rosso, Campari, eau pétillante )

EAUX / SOFTS

EAU PLATE / EAU GAZEUSE ( 50cl ) – 4 €
COCA / COCA ZERO ( 33cl ) – 3€
ICE TEA PECHE – 3€
LEMON SODA – 3€
SAN PELLEGRINO – 3€

BOISSONS CHAUDES

CAFÉ -2€